hvorfor ikke fortsette der vi slapp forrige fredag? høst er tid for lam, i alle mulige varianter. smaken av andre helgen i september? litt opp i pris, ja vel. men vi lover - den er verdt hver krone i gull. drikk den sammen med godt tilberedt lam, gjerne en sadel med enkelt tilbehør. zenato valpolicella superiore ripassa (2007). nam sier vi. velbekomme.
ps: har du et par lammesadler liggende i skapet og mangler inspirasjon? denne oppskriften på sennepsbakt lammesadel med søte rotgrønnsaker anbefales til zenatoen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar